——蒲門紅茶品鑒茶會現(xiàn)場視頻——
3月9日,由黑龍江省茶葉協(xié)會主辦的“蒲門紅茶品鑒茶會”于哈爾濱成功舉辦。會上以茶會友,共同品鑒四大名旦,以“感恩”為名,用一杯“蒲門紅茶”給茶友不一樣的溫暖,讓更多茶友認(rèn)識、了解滇紅茶,探討茶的藝術(shù)。
——蒲門紅茶品鑒茶會現(xiàn)場——
——蒲門紅茶品鑒茶會現(xiàn)場合影——
茶會從一杯四大名旦“昭君出塞”開始,共同品鑒了選用野生紅茶為原料的昭君出塞,該產(chǎn)品榮獲滇茶杯2018第二屆云南名茶評比大賽優(yōu)質(zhì)獎,她既“甜”又“野“,獨具深山古林野生紅茶的“滄江野韻”與“花果甜香”。
——蒲門紅茶品鑒茶“昭君出塞”——
品鑒會現(xiàn)場大家一起分享了蒲門茶業(yè)新派滇紅四大名旦,各位專家、茶友開心品茗,分享交流,共享空間,期間品鑒了四大名旦——“鎖麟囊”、“丹青引”,并現(xiàn)場為大家分享了兩款茶的屬性及特點。
——蒲門紅茶品鑒茶“丹青引”——
——蒲門紅茶品鑒茶“鎖麟囊”——
——蒲門紅茶品鑒茶會分享交流現(xiàn)場——
蒲門茶業(yè)李玉堂詳細(xì)介紹了滇紅茶歷史、分類及沖泡方法,其次還描述了從看茶樣、聞香氣、品茶湯、觀茶底等步驟來評定茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣,并對品鑒茶提出的問題進行專業(yè)的解答。
——蒲門紅茶品鑒茶會學(xué)習(xí)現(xiàn)場——
品鑒會最后,以一杯四大名旦中最具代表性之一的產(chǎn)品“貴妃醉酒”為結(jié)束,貴妃醉酒采用高香品種紅茶為原料,精挑細(xì)選十余種高香型原料,原料珍貴,品種稀有,有濃郁玫瑰花高香,在2018年滇茶杯第二屆云南名茶評比大賽榮獲金獎。
——蒲門紅茶品鑒茶“貴妃醉酒”——
在本次蒲門紅茶品鑒會上各界茶友給予品鑒活動很好的評價,認(rèn)為此次品鑒的四大名旦品質(zhì)較好。舉辦這次茶會,為茶友互相學(xué)習(xí)借鑒、交流提供了平臺,讓更多的人認(rèn)識滇紅茶、了解滇紅茶。